- 톱
- 요리
◆ 장인 ◆※사진은 모두 1~2인분입니다.
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장인이란...
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엄선된 흑모와규만을 사용.자사 정육점에서 흑모 와규를 한마리 구입하고 있기 때문에 A-5 랭크의 고기를 합리적으로 최고 품질의 흑모 와규를 드실 수 있습니다.
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장인 세트(2~3인분)
7700 엔(税込)
(장인 로스 · 장인 이치 보 · 장인 갈비 · 장인 탕 · 구이 야채) ※ 고기 400g
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장인 로스
1980 엔(税込)
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장인 갈비
1980 엔(税込)
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장인
1980 엔(税込)
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장인 이치보
1870 엔(税込)
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장인 샤토 브리안
3740 엔(税込)
◆ 불고기 세트 ◆
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교토와 세트 소나무(5~6인분) 고기 800g
9680 엔(税込)
소금 탄 / 탑 로스 / 톱 갈비 / 톱 갈라미 / 안락 갈비 / 돼지 토로 / 닭 허벅지 / 윈너 / 구이 야채
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교토와 세트 대나무 (3 ~ 4 인분) 고기 500g
6490 엔(税込)
탑 로스 / 톱 갈비 / 탑 하라미 / 소금 탕 / 돼지 토로 / 아와 조류 모모 / 윈너 / 구이 야채
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교토와 세트 매화 (2 ~ 3 인분) 고기 250g
3630 엔(税込)
탑 로스 / 톱 갈비 / 탑 하라미 / 소금 탕 / 돼지 토로 / 아와 조류 모모 / 윈너 / 구이 야채
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1인 불고기 세트(1인 한정) 고기 200g
2970 엔(税込)
탑 로스/상 갈비/상하라미/염탕/호소/야키야채+글라스맥주 or 밥
◆ 희소 부위 ◆ ※사진은 모두 1~2인분입니다.
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층만
1870 엔(税込)
장미 고기에서 지느러미에 가까운 부위.장미 고기면서 지느러미의 붉은 몸의 부드러움과 맛을 겸비한 부위.
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코우네 구이 샤브
1650 엔(税込)
소 1마리에서 2kg 정도밖에 잡을 수 없다.TV 프로그램 등에서도 많이 소개된 히로시마의 서울 푸드.
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특선 검은 털 일본소 미스지 구이 샤브
2200 엔(税込)
소 1마리에서 1~2kg 정도밖에 잡을 수 없다.육질은 부드럽고 진한 맛과 단맛이 특징.
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안경
1100 엔(税込)
소 1마리에서 500g 정도밖에 잡을 수 없다.골반 주위에 있는 고기로, 하라미와 같은 육질로 맛이 짙은 부위.
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스다레 로스
2640 엔(税込)
후쿠오카의 미슐랭 비브 구루만 수상점 Mr. 아오키에서 배운 기술로 태어난 일품.
◆ 강추! ◆
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특선 흑모 와규 키리하라구이
2750 엔(税込)
A-5 사로인을 나누어 아래로 양념한 스키야키풍의 일품.얼른 구운 고기를 아와 자라 붉은 계란에 얹어주세요.
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특선 검은 털 일본소 미스지 구이 샤브
2200 엔(税込)
미스지는 팔 부분에서 맛이 있고 맛이 진한 것이 특징입니다.특제 양념으로 양념하고 있어 여성에게도 대인기의 일품.
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스다레 로스
2640 엔(税込)
후쿠오카의 미슐랭 비브 구루만 수상점, Mr. 아오키에서 배운 기술로 태어난 일품.
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교토와 비전의 꼬리라면
980 엔(税込)
하루 종일 넣은 꼬리 수프를 라면으로 한 일품! 영양가가 높고 콜라겐과 자양 강장 효과가 있다고되어 있습니다.
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교토와 두꺼운 네기탄
1980 엔(税込)
교토와 간판 메뉴, 교토에 오면 우선은 이것! 두껍게 썬 탄에 특제 소금 떡으로 양념 한 파를 끼운 일품.
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코우네 구이 샤브
1650 엔(税込)
소 1마리에서 2kg 정도밖에 잡을 수 없다.TV에서도 소개된 히로시마의 서울 푸드.
◆ 불고기 쇠고기 단품 ◆※사진은 모두 1~2인분입니다.
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쇠고기 3종 모듬
2420 엔(税込)
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상탄(양념)
1540 엔(税込)
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소금 탄
1540 엔(税込)
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불꽃 탄
1540 엔(税込)
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교토와 두꺼운 네기탄
1980 엔(税込)
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나카 오치 갈비
1210 엔(税込)
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위 로스
1650 엔(税込)
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갈비
1650 엔(税込)
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위 갈매기살
1650 엔(税込)
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아카미 2종 모듬
2750 엔(税込)
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1인 불고기 세트
2640 엔(税込)
1인 한정
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특선 흑모 와규 키리하라구이
2750 엔(税込)
◆ 닭・돼지・해물・야채 ◆※사진은 1~2인분입니다.
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돼지 고기
660 엔(税込)
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아와토리 모모
660 엔(税込)
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해물 세트
2750 엔(税込)
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위너
660 엔(税込)
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오징어 하룻밤 말린 것
990 엔(税込)
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가리비
770 엔(税込)
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마늘, 레몬, 소금 후추가 준비되어 있습니다! 상추에도 추천!
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◆ 호르몬 쇠고기 단품 ◆※사진은 1~2인분입니다.
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호르몬 4종 모듬
1760 엔(税込)
사진은 2~3인분입니다.
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민호
990 엔(税込)
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센 마이 찔러
990 엔(税込)
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센 마이
880 엔(税込)
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호소
847 엔(税込)
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미노 유케
935 엔(税込)
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텟체
847 엔(税込)
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레버
847 엔(税込)
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카미 미노 유후
990 엔(税込)
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센마이 유후
880 엔(税込)
◆ 일품 ◆
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특제 흑모 와규 볶은 유케
1320 엔(税込)
※아드님・노인・저항력이 저하되고 있는 쪽은 삼가해 주세요.
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소금 오이 / 아저씨 오이 각
440 엔(税込)
※사진은 소금 오이입니다
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김치 모듬
770 엔(税込)
단품 김치
480 엔(税込)
단품 오이김치
480 엔(税込)
단품 칵테키
480 엔(税込)
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아오모리산 마늘 오일 구이
605 엔(税込)
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옥수수 버터
385 엔(税込)
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나물 모듬
605 엔(税込)
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한국 김
308 엔(税込)
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소금 양배추
418 엔(税込)
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부침개
770 엔(税込)
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감자 튀김
385 엔(税込)
◆ 샐러드 ◆
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교토와 샐러드
770 엔(税込)
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용의 둥지 샐러드
748 엔(税込)
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시저 샐러드
715 엔(税込)
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쵸레기사라다
660 엔(税込)
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《야채 각종》
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토마토 슬라이스 : 440 엔 (세금 포함) 상추 : 495 엔 (세금 포함) 양배추 : 330 엔 (세금 포함) 양파 / 피망 / 호박 / 표고 버섯 : 385 엔 (세금 포함) 에린기 : 418 엔 (세금 포함) 구운 야채 세트 : 660 엔 (세금 포함) ※ 사진
◆ 면 · 밥 ◆
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모리오카 냉면
968 엔(税込)
저희 가게에서는 모리오카로부터 고집의 면을 매입하고 있습니다.가는면이면서 코시가 강하고, 표면은 쪼그리고 목 코시가 좋은 것이 특징입니다.〆에 부디!
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레몬 냉면
968 엔(税込)
저희 가게 자랑의 모리오카 냉면에, 듬뿍의 레몬을 더해 상쾌함 업!신맛과 코시가 있는 면이 절묘하게 얽혀 식후의 〆에 딱!
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테일라면
968 엔(税込)
테일(소의 꼬리)을 정중하게 차분히 삶은 콜라겐 듬뿍의 스프를 베이스로 한 간장 라면.다음날은 피부 트룬 트룬에 자양 강장에도 좋다고되어 있습니다.
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돌솥 비빔밥
935 엔(税込)
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이시야키 비밀링
935 엔(税込)
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고기 친구 밥
396 엔(税込)
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구운 주먹밥 차 즈케
495 엔(税込)
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된장 구이 주먹밥
605 엔(税込)
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《밥・주먹밥 각종》
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※사진은 밥 만화 모듬입니다.
밥 만화 만화
605 엔(税込)
밥 큰
385 엔(税込)
밥 안
330 엔(税込)
밥 작은
275 엔(税込)
주먹밥(2개)
418 엔(税込)
◆ 수프 ◆
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비전 꼬리 수프
880 엔(税込)
소 1마리에서 1.5kg~2kg 정도 밖에 잡을 수 없는 테일을 정중한 피를 빼고, 약한 불로 차분히 끓인다.하루 종일 넣은 수프는 국물이 잘 나와서 일품입니다! 영양가가 높고 콜라겐과 자양 강장 효과가 있다고되어 있습니다.
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호르몬 치게
968 엔(税込)
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고기 빠는
605 엔(税込)
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미역 수프 / 달걀 수프 각
528 엔(税込)
※사진은 계란 수프입니다.
◆ 오코사마 메뉴 ◆
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《오코사마 메뉴 각종》
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※사진은 오코사마 점심입니다.
오코사마 점심
605 엔(税込)
위너
660 엔(税込)
오코사마 우동
242 엔(税込)
소보로에다 마메 밥
330 엔(税込)
옥수수 버터
385 엔(税込)
주먹밥
418 엔(税込)
오코사마마고 스프
220 엔(税込)
감자 튀김
385 엔(税込)
에다 마메 콘
220 엔(税込)
◆ 디저트 ◆
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교토와 아이스
363 엔(税込)
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아이스 de생초코
330 엔(税込)
※사진은 아이스 de 생초코입니다.
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유자 셔벗
330 엔(税込)
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클레임 브뤼레 스타일 커스터드 아이스
440 엔(税込)
![장인 갈비와 장인 로스 등 고품질의 고기를 차분히 만끽! [교토]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/zlnqvp9x/65034787/h9j6_.jpg)
